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厉行节约 反对浪费
浏览次数: 作者:李其维 信息来源:东海县融媒体中心 更新时间:2020-10-10

一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。近日,县市场监管局在全县餐饮行业开展“厉行节约、反对浪费”专项行动。

倡导勤俭科学消费。加大厉行节约,反对浪费宣传,营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围,让全社会积极参与到制止餐饮浪费,培养良好习惯的行动中来。在餐厅摆放节约粮食、杜绝浪费,适量点餐、剩餐打包提示牌或宣传画,提醒消费者适量点餐,剩餐打包,不误导消费者超量点餐,杜绝“舌尖上的浪费”。

创新经营服务方式。推行公勺公筷,不使用一次性餐具,提供半份、半价、小份等服务方式,推行商务餐分餐制,提供可选择套餐。 

推动绿色厨房创建。引导餐饮店开展节能节水改造,提高水、电、煤、气使用效率。采用“五常”“4D”等先进管理模式,提升行业管理水平,将制止餐饮浪费行为纳入常态化管理,做到依法经营、诚信经营、规范经营,明码标价,货真价实,诚实守信,维护消费者合法权益。